Bienvenue à la Brasserie Bosch

Brasserie Bosch est la dernière brasserie complète de la ville de Maastricht. En tant que monument industriel, la brasserie est unique aux Pays-Bas. Elle est complètement intacte, avec la maison de maltage, la brasserie et la maison du brasseur!

Ici vous trouvez notre brochure.

Ici, la bière a été brassée depuis 1758. En 1827, la brasserie est tombée entre les mains de Nicolaas Bosch. Ses descendants et lui, ont transformé la brasserie en l'une des plus grandes brasseries de Maastricht. En 1970, la bière de brassage a pris fin. Depuis, le temps s'est arrêté ici. Les trois parties importantes :
- la maison de maltage de 5 étages datant de 1885 ;
- la brasserie avec une installation de brassage complète; et
- la maison du brasseur avec ses chambres majestueuses et l'escalier en colimaçon majestueux.


Dans ce contexte, les différentes parties de la brasserie donnent aux visiteurs une bonne idée de la façon dont la bière a été brassée il y a un siècle et de la façon dont le «Grand Chic de Maestricht» a vécu.
Bientôt, il y aura une nouvelle microbrasserie chez Brouwerij Bosch, de sorte que les bières de cette époque seront à nouveau brassées à cet endroit. Pour vous familiariser avec les bières de Bosch, deux bières basées sur l'ancien livre de recettes ont été brassées ailleurs. Vous pouvez les déguster dans le bar de la brasserie.


Toutes les parties de la brasserie peuvent être visitées. Une visite dure une heure environ. Ensuite, vous pourrez déguster deux bières de Maastricht avec des fromages régionaux.

Les coûts sont de 11,00 € par personne, avec un minimum de 99,00 € par groupe (9 personnes).