Bienvenue à la Brasserie Bosch

Bosch Brewery is de laatste volledige brouwerij in de stad Maastricht. Als industrieel monument is de brouwerij uniek in Nederland. Het is volledig intact, met het mouterij, de brouwerij en het huis van de brouwer!

Hier vindt u onze brochure.

Ici, la bière a été brassée depuis 1758. En 1827, la brasserie est tombée entre les mains de Nicolaas Bosch. Ses descendants et lui, ont transformé la brasserie en l'une des plus grandes brasseries de Maastricht. En 1970, la bière de brassage a pris fin. Depuis, le temps s'est arrêté ici. Les trois parties importantes :
- la maison de maltage de 5 étages datant de 1885 ;
- la brasserie avec une installation de brassage complète; et
- la maison du brasseur avec ses chambres majestueuses et l'escalier en colimaçon majestueux.


Dans ce contexte, les différentes parties de la brasserie donnent aux visiteurs une bonne idée de la façon dont la bière a été brassée il y a un siècle et de la façon dont le «Grand Chic de Maestricht» a vécu.
Bientôt, il y aura une nouvelle microbrasserie chez Brouwerij Bosch, de sorte que les bières de cette époque seront à nouveau brassées à cet endroit. Pour vous familiariser avec les bières de Bosch, deux bières basées sur l'ancien livre de recettes ont été brassées ailleurs. Vous pouvez les déguster dans le bar de la brasserie.


Toutes les parties de la brasserie peuvent être visitées. Une visite dure une heure environ. Ensuite, vous pourrez déguster deux bières de Maastricht avec des fromages régionaux.

Les coûts sont de 12,00 € par personne, avec un minimum de € 108 par groupe (9 personnes).